Gran corte

UN VINO DE EDICIÓN ÚNICA Y LIMITADA QUE NACE DE LA COMBINACIÓN DE SIETE VARIETALES.

Información Adicional:

Bodega: Los Haroldos

Enólogo: Pablo Sanchez

Región: Viñedos: CABERNET SAUVIGNON: proveniente del Valle de Uco, San Carlos, Paraje Altamira. Altura de los viñedos 1100 msnm. MERLOT: proveniente de Valle de Uco , Tunuyán , Distritos de Vista Flores y Los Chacales. Altura de los viñedos 1.300 msnm. MALBEC: proveniente de Valle de Uco , Tunuyán , Distritos de Los Arboles y Vista Flores. Altura de los viñedos 1000 a 1200 msnm BONARDA: proveniente de la Región Este, San Martín, Distritos de Alto Verde y Tres Porteñas. Altura de los viñedos 600 msnm. PETIT VERDOT: proveniente de Valle de Uco , Tunuyán , Distrito de Los Arboles. Altura de los viñedos 1100 msnm. SYRAH: proveniente de Valle de Uco , Tunuyán , Distritos de Los Arboles y Vista Flores. Altura de los viñedos 1000 a 1200 msnm TANNAT: proveniente de la Región Norte, Lavalle, Distritos de Gustavo André. Altura de los viñedos 700 msn.

Crianza: Crianza en Barriles de Roble Francés durante 12 meses, 50% nuevo, tostado medio. Clarificación Natural. Cada uno de los vinos fue añejado por separado durante 6 meses. Luego se realizó el Gran Corte, el cual fue añejado durante otros 6 meses.

Varietal: Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 20%, Malbec 10%, Bonarda 10%, Petit Verdot 5%, Syrah 5% , Tannat 5%