Bodega Los Helechos nace en la región del Valle de Uco. Ubicada a 1100 m de altura y rodeada por altas cumbres, encuentra condiciones excepcionales para el cultivo de nuestras uvas.

Los encargados de llevar adelante este proyecto son Marcelo Parolaro, acompañado por el gran asesoramiento enológico de Ángel Mendoza. Juntos lideran un equipo de personas apasionadas por el desarrollo de estos ejemplares.

Color dorado claro y elegante, con notas rosa pálido. Burbuja fina y persistente.

Notas frutales como ananá, durazno blanco, pomelo rosado y florales y notas a pan tostado. Entrada amable y acidez refrescante. Cremoso y con cuerpo.

Información Adicional:

Bodega: Los Helechos

Enólogo: Marcelo Parolaro

Región: Tupungato, Gualtallary

Crianza: Crianza en lías por 12 meses. MÉTODO CHAMPENOISE

Varietal: 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay