Kaiserdom fue fundada en la histórica ciudad de Bamberg en 1718. Bamberg se encuentra en la parte de Franconia de Baviera, una región con más de 300 fábricas de cerveza, y la mayor densidad de fábricas de cerveza en el mundo.

Originalmente elaboraba cerveza propia en un restaurante propiedad de uno de los monasterios.

Su nombre es un homenaje a la catedral del emperador, que fue construida por el emperador Enrique II en 1007, declarada por la Unesco como patrimonio de la humanidad.

Hoy la cervecería tiene una capacidad de producción de 300.000 hectolitros. Sus cervezas se comercializan en 25 países de los 5 continentes.

Información Adicional:

Origen: Alemania.

Estilo: Oscuro | Schwarzbier